KIK VAGYUNK?
Ökofarm a hegyen
A farm a Dunakanyarban, a pilisi parkerdő határán, Dunabogdányban található. Erdős terület veszi körül, a farm maga is egy elvadult, bozótos terülteből lett visszafoglalva. Ezért a talaj nem terhelt semmilyen előző gazdálkodásból származó vegyszerrel. A talajszerkezet kötött erdőtalaj, amitől a zöldségek íze intenzívebb, és a beltartalmi értékük magas.
A farm területén meghagytuk a jellegzetes tölgyfa csoportokat, innen származik a Tölgyes Ökofarm elnevezés is.
Közel egy hektáros területen gazdálkodunk.
A nyersanyagok feldolgozását a községben lévő házunk kisüzemében végezzük.
(H)őstörténet
HOGYAN KEZDŐDÖTT?
2006-ban megvásárlásra került a földterület.
2007-től elkezdődött a terület kitisztítása, gyümölcsfák ültetése
2008-tól elkezdődött a zöldségtermesztés, és állatok (kecske, mangalica) költöztek a farmra
A gazdaság 2015-től kezdve az AMAP gazdálkodás szabályai szerint működik.
2015-ben kialakításra került egy víztározó rendszer, mely lehetővé teszi a kútvíz mellett az esővízzel történő öntözést.
2016-ban felállításra került egy 50 m-es, és egy kisebb palántanevelő fólaiasátor.
ÁLLATOK A FARMON
Kecskék, mangalicák és egyéb állatok
A Tölgyes Ökofarmon igyekszünk mindent a természet szabályait, körforgását megfigyelve, kiaknázva megoldani.
A farmon nincs például fűnyírózás. A füves részeket kaszáljuk, és a kecskék na meg a malacok "tüntetnek el" minden zöldet.
A víztározó tó vizét a betelepített harcsák algamentesítik. Ezen kívül EMA nevű hasznos baktérium koncentrátum kerül a tóba, ami egyrészt a szervesanyag lebomlását segíti, másfelől öntözéskor a talajéletet nagymértékben javítja.
A farmon körübelül 20 fajta vadon élő madarat lehet megfigyelni. Októbertől tavaszig folyamatosan etetjük őket. Ezek a madarak aztán a fákra kihelyezett odúkban költenek és összeszedik a hernyókat, kártevőket a farmon. Ezzel az ökológiai gazdálkodás egy nagyon fontos feladatát látják el a kártevők elleni harcban.
A farmra néha hívatlan látogatók is jönnek: a közeli erdőből be-benéz a vaddisznó, a vadnyúl. A fácánok a galagonya fáink alatt költenek.
Tamás
“A vágyam egy olyan farm, ahol minden egymást élteti, szinte magától működik. Önfenntartó és a természetbe simuló.”
